[ 作品 ] 食飯:一杯咖啡的時間

Take a break,
一杯咖啡的時間,給自己

也許沖咖啡的技術還有待練習,總是希望道具要美也要好用。

當初設計發想是因為想用來當成愛樂壓Aeropress的下壺、或者是Hario or Kalita手沖濾杯的下壺也挺適合的,也希望偶爾拿來當沏茶時的茶盅。於是,擺脫了原先刻板應該要有把手的想像,再者也和擺放上方的濾杯搭配,在畫面上呈現相對安穩且安定的視覺效果。

由於,陶器是緩慢逐漸加溫的器皿,和玻璃的器皿容易升溫降溫不同,使得盛裝咖啡時持溫緩降的效果會比較好,也比較容易品味到咖啡不同溫度階段的香氣和味道。

唯一的缺點是如果沒有特意紀錄水量的人,在沖咖啡時沒有透明的刻度可以供作參考,或許因為這樣也可能改變計算的方式,改成用固定測量好的水量去沖咖啡來取代完全的隨興。

圖中是用合羽橋道具街裡的老店[喫茶・厨房器具の総合商社 ユニオン]購入的該社自製陶瓷濾杯+蛋糕濾紙,整個很搭。

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